Recipes

Sunday, May 20, 2012

Macaron

MACARON .................... ^_^ WUAHHHH ..... rasanya langsung ngiler kalo denger nama itu , warna - warna pastelnya sungguh membuat mata terbuka lebar. bentuknya yang imut-imut dan warna warni , cocok banget buat ngemil sambil ditemenin minum kopi atau teh. Tapi , bagi yang belum tau Macaron itu apa ? ini penjabarannya Macaron adalah meringue manis berbasis gula yang terbuat dari putih telur, gula halus, gula pasir, almond bubuk atau almond giling, dan pewarna makanan. Macaron ini biasanya diisi dengan ganache, buttercream atau selai yang diapit di antara dua cookie. Namanya berasal dari kata Italia Maccarone atau maccherone. Namun Macaron ini snack yang berasal dari Prancis Karakteristik dari Macaron sendiri yaitu meringue basednya smooth soft pada bagian atasnya tru kalo dimakan atau digigit midly moist and easily melts in the mouth gitu ahhhh .... makin ga sabar buat coba >_< Sekarang ditemukan banyak variasi dari rasa Macaron sendiri. dari rasa tradisional (raspberry dan coklat ) sampai yang baru dan banyak disukai yaitu green tea dan marmite. wahh buat nulis ini aja sambil ngebayangin sampe ngiler-ngiler , gimana nanti kalo nyobain yahhhhh. wahhh selamat mencoba ^_^

No comments:

Post a Comment